Madlavning

Klausens Service & Udlejning



+45-61540523

info@klausens-udlejning.dk

Vores Buffet, Tapas & Priser

Ekspeler på buffere & Tapas Anretninger.

Ved min. 20 personer.

Buffet 1:                                                     Pris 270,-

  • Forret:
  • Lakseroulade & tunmousse med rejer
  • Hovedret:
  • Langtidsstegt flæskesteg, Kylling marineret i pesto med bacon &
  • Fyldt mørbrad med krydderurter
  • Bagekartofler med fyld & små ovnbagte kartolfer
  • Melon salat med feta & bønneslat med bacon
  • Flutes Med Hvidløgssmør & kryddersmør
  • Dessert:
  • Chokolademousse med bueno & Softice med frisk frugt
  • Banankage & Chokoladekage
  • Natmad:
  • Pålægslagekage



Buffet 2:                                                    Pris 300,-

  • Forret:
  • Tapas anretning vælg selv mellem 5
  • Hovedret:
  • Fyldt svinemærbrad, Langtidsstegt culotte & Glareseret skinke
  • Flødekartofler & Pesto marinede små kartofler
  • Couscoussalat med tomatpesto & Spidskålsalat med oliedresiing
  • Flutes Med Hvidløgssmør & kryddersmør
  • Dessert:
  • Frugtsalat med råcreme & Ckoladekage med is.
  • Småkager
  • Natmad:
  • Tarteletter med høns i asparges

Tapas Vælg mellem 5 ting:

  • Marinede kyllingspyd
  • Tortillaruller med fyld
  • Seranoskinke med relish
  • Lakseroulade
  • Saltmandler
  • Grisinier
  • Chorizo med brie
  • Fyldte champignoner
  • Canaper med tunmousse
  • Canaper med Rejesalt


Vores personale

Vi tager med ud til jer og laver maden i jeres køkken 

Vi tager 150,- i timen

Ullerupvej 18 6780 Skærbæk

Cvr Nr. 39653338

Tele: 61540523

Email:info@klausens-udlejning.dk